主料：新鲜牛肉 辅料：葱、姜、鸡蛋、干淀粉、盐、料酒、生抽、五香粉、鸡精、胡椒粉、香油制作步骤：1. 准备材料：将新鲜牛肉切成大块，冲洗干净。2. 用料理机将牛肉搅碎，加入葱末、姜末，加少许盐、料酒，五香粉、鸡精、生抽
青菜炒蘑菇怎样炒好吃 菌子怎么炒好吃
2024-05-07 11:180837 伦乐欣
清炒。原料：上海青、鲜蘑菇、菜籽油、姜、蒜、盐、鸡精、蚝油、白胡椒粉。第1步、青菜掰开，清水提前浸泡半小时。第2步、青菜斜刀切成段。第3步、蘑菇切片备用。第4步、姜切片，蒜拍碎。第5步、起锅烧油，下入姜蒜爆出香味。第6步、下入蘑菇片，翻炒断
清炒。
原料：上海青、鲜蘑菇、菜籽油、姜、蒜、盐、鸡精、蚝油、白胡椒粉。
第1步、青菜掰开，清水提前浸泡半小时。
第2步、青菜斜刀切成段。
第3步、蘑菇切片备用。
第4步、姜切片，蒜拍碎。
第5步、起锅烧油，下入姜蒜爆出香味。
第6步、下入蘑菇片，翻炒断生。
第7步、下入青菜，继续大火翻炒。
第8步、加入一勺蚝油，少许白胡椒粉，鸡精，盐调味，大火翻炒入味即可。
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